王中王资讯

当前位置:王中王特马免费大公开 > 王中王资讯 > 王中王资讯:蔬菜乱炒的做法,炒什锦的做法

王中王资讯:蔬菜乱炒的做法,炒什锦的做法

来源:http://www.kiddysites.com 作者:王中王特马免费大公开 时间:2019-09-20 22:15

王中王资讯 1

王中王资讯 2

1张图片

1张图片

“南瓜味甘、性温,入脾,胃经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。
冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。一般人群均可食用。

将几种蔬菜一起炒,色彩鲜亮,营养丰富,简单方便,可以经常食用。”

“说到食补,有一种家常菜,这个季节吃的最多也最便宜,什么呢?藕。
莲藕,又名莲菜,是睡莲科植物,因为含铁量很高,并且不论生熟,都有很高的药用价值,故民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。
长在水里的东西具有较强的润燥作用,像荸荠,莲藕,根据现代药理研究证实,莲藕具有很强的抗氧化作用,作用要大大地超出一些深色的蔬菜。
莲菜富有营养,以100克莲菜为例,含有水分78克,蛋白质1克,粗纤维0.5克,铁0.5毫克,而脂肪仅为0.1克,并且由于秋冬季节正是莲藕收获的旺季,并且价格也相对便宜,老人小孩都可以多多食用。

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。
冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。一般人群均可食用。

红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。

将多种蔬菜一起炒,营养丰富,能一次吃到多种营养,是不错的选择。

炒什锦融合了各种蔬菜的味道,色彩鲜亮,营养丰富,简单美味。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 南瓜适量
  • 冬笋适量
  • 青椒适量
  • 豆芽适量
  • 适量
  • 适量
  • 红菇适量
  • 木耳适量
  • 草菇适量
  • 西兰花适量
  • 青蒜适量
  • 青椒适量
  • 白果适量

辅料

辅料

本文由王中王特马免费大公开发布于王中王资讯,转载请注明出处:王中王资讯:蔬菜乱炒的做法,炒什锦的做法

关键词:

上一篇:食谱笔记,美食食谱

下一篇:没有了